Harina de chufa

Elaborada a partir de nuestra chufa valenciana de cultivo ecológico es una harina fina (< 1mm.), suelta y excelente alimento.

También disponemos de harina de chufa desgrasada.

Esta harina resulta perfecta para pastas o repostería integral, por su contenido en fibra, aportando además todas las propiedades nutritivas de la chufa.